今日，山東德州德城區(qū)面粉廠反映，當地小麥收購價為1.385元/斤，水份13以內不扣，15拒收，容重在三等以上。據悉，面粉廠反映冬小麥已經播種了70%，由于降雨有的地區(qū)已經不能播種了。明年有減產的可能。面粉廠反映雖然目前這個價格但市場也無上量。拓展資料：一、小麥的功效：小麥味甘，性涼，歸心、脾、腎經，具有養(yǎng)心安神、 健脾益腎、除熱止渴之功效，主治臟躁、煩熱、消渴、瀉痢、癰腫等。浮小麥具有益氣除熱止汗的作用，可治療多汗癥。二、小麥的營養(yǎng)價值：1.小麥富含淀粉，還含有較多的蛋白質、少量的脂肪、多種B族維生素及礦物質等，對人體健康很有益處，可以治療末梢神經炎。 2.小麥還含有膽堿、卵磷脂、精氨酸等，可增強記憶， 提高兒童智力。 3.小麥可以降低血液中雌激素含量，因此，食用小麥有助于防治乳腺癌。 三、小麥的食用方法 ：小麥的食用方法繁多，可蒸飯、煮粥，或磨成粉制成各種面食，如饅頭、面包、餃子、面條、蛋糕及油炸食品等。小麥和大棗、大米煮粥，若選用成熟的淮小麥則具有健脾寧心、除熱止渴的作用，適用于心氣不足、心陰虧虛、心悸怔忡、失眠多夢、好臟躁等;若選用浮小麥則具有固表止汗的作用，適用于自汗、盜汗、脾虛泄瀉等。 1、小麥粥 原料:淮小麥30g，大棗5枚，粳米60g，白砂糖(蜂蜜)適量。 做法:淮小麥、大棗、粳米同煮，粥熟后加入適量白糖或蜂蜜調味。 2、甘麥大棗湯 甘草10g，小麥10g，大棗30g，加水煎湯服。方中小麥養(yǎng)心陰而安心神，甘草和中緩急，大棗補益中氣，并潤臟躁。三藥合用，具有養(yǎng)心安神、和中緩急之效，用于更年期綜合征或神經衰弱等。 3、小麥通草湯 小麥30g，通草10g，加水煎湯服。本方中小麥除熱、利小便，通草清熱利尿，二者配伍應用可增強療效，用于老人小便淋瀝、滯澀不通、煩熱不安等。