在冬季施工過程中，對混凝土拌合用水的溫度控制至關重要。根據(jù)冬期施工技術規(guī)程，當使用強度等級不大于52.5的普通硅酸鹽水泥或礦渣硅酸鹽水泥時，水溫最高可以加熱至80°C。而對于強度等級大于或等于52.5的水泥，水溫上限則降至60°C。然而，如果水溫已達到規(guī)定，但混凝土溫度仍無法滿足需要，允許將水加熱至100°C，但需注意避免水泥直接接觸高于80°C的水。在拌合時，應先加入砂石和水，再加入水泥。

冬季施工開始的標志是連續(xù)5天日平均氣溫低于5°C，氣溫可能降至0°C以下，這會導致建筑材料脆化，施工難度增大。此時，為了保證工程質量，需要采取冬季施工措施，包括提前準備保溫材料和機具，控制水溫不超過40°C以防止假凝，以及對電源設施、供水管道等進行保溫。

開始養(yǎng)護混凝土時，溫度需不低于5°C，甚至在負溫下，養(yǎng)護溫度需要提高到10°C以上。在整個施工過程中，包括拌制、運輸、灌筑和搗實時，都需要采取措施防止熱量過快散失。在進入冬季施工階段，現(xiàn)場管理也需格外謹慎，如設置防滑措施，確?；炷痢⑸皾{和摻加外加劑的試配試驗順利進行，以制定合適的施工配合比。

總的來說，冬季施工對混凝土拌合用水溫度的控制是冬季施工質量的關鍵，需要嚴格按照規(guī)程進行操作。