鑒別金子真偽的方法主要包括色澤觀察、重量判斷、化學反應測試以及火燒檢驗。首先,真金的色澤鮮艷,以赤黃色為佳,不同成色的黃金顏色有特定范圍,例如95%以上的純金呈黃紅色,而摻雜其他金屬的金可能呈現不同色澤。其次,真金密度大,手握有墜感,與銅或非金物質有明顯區別。此外,通過硝酸測試,真金不會與酸反應,顏色保持不變,而非純金則會有明顯反應,遵循一定的變化規律。火燒試驗中,真金在加熱后冷卻后仍保持原色,而假金或成色低的金會變色甚至全部變黑。
黃金的物理特性使其難以偽造,如其化學穩定性高,不會因氧化而變色,密度大且有良好的延展性和導電性。然而,純金的柔軟性也使其容易磨損,因此在制作首飾時通常會加入其他金屬以增強硬度。金的原子序數為79,屬于貴金屬家族,與其他金屬如鈀、鉑等有相似性質。通過這些直觀的檢驗方法,可以有效辨別金子的真偽。