計算墻面拆除工程量的詳細步驟如下：

首先，墻體的拆除按實際拆下的體積計算，以立方米（m3）為單位，包括抹灰和鑲貼材料，這些都應計入墻體體積。對于木龍骨架墻和輕鋼龍骨架墻，則按實際拆除的面積以平方米（m2）計。

門窗拆除部分，按門窗洞口面積計價，木天窗則以“座”為單位。對于砌體和柱子，需要根據圖紙的具體尺寸來計算體積，通常長、寬、高的乘積即為工程量。拆除工作通常套用修繕定額中的相應子目，這樣就可以快速得出工程量了。如果涉及外運建筑垃圾，比如運距為10公里，這可能需要額外計算費用。

工程量的準確計算是工程造價管理的關鍵，它占據了工程預算工作量的大部分，甚至高達50%至70%，直接影響預算的精確度和效率。因此，優化工程量計算方法對于提升預算質量、加快預算速度、減輕預算人員的工作負擔以及增強審核透明度具有重要意義。

墻體在建筑物中通常包括山墻、后檐墻和窗子下的檻墻，各有其特定的構造和做法。在實際操作中，磚墻通常采用青磚或灰磚砌筑，而下肩和檻墻的處理可能比墻身更為復雜。

以上就是計算墻面拆除工程量的基本規則和注意事項，對于具體操作，仍需參照設計圖紙和相關規范進行詳細的測量和計算。