在選擇用于食品包裝的材料時，PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)和PP(聚丙烯)是常見的食品級塑料。PET常用于生產礦泉水瓶和碳酸飲料瓶，但其耐熱性有限，70攝氏度以上易變性，且可能存在對人體有害物質的溶出，如長期接觸可能釋放致癌物DEHP，因此不適宜裝酒、醋、醬油等。相比之下，PP材料更合適，它適合制作可進微波爐的塑料盒，可在100攝氏度左右使用，且易于清潔和重復使用。

PVC(聚氯乙烯)雖然在許多領域如雨衣、建材和塑料盒中應用廣泛，但由于其不常用于食品包裝，且可能存在環保和健康風險，所以不建議用于食品容器。盡管塑料如PET和PP具有許多優點，如抗腐蝕、成本低、耐用且易塑形，但它們也存在一些缺點，如回收利用困難、燃燒產生有害氣體、消耗石油資源和不易生物降解等。

因此，在選擇食品包裝材料時，不僅要看其適用性，還要考慮其環保性能和長期使用安全性。建議消費者在購買時，仔細查看產品標簽，確認其材質是否為食品級，并注意其使用限制和清潔方式。