鉑金和黃金在化學(xué)符號、顏色以及物理性質(zhì)上存在顯著的區(qū)別。首先，鉑金的化學(xué)符號為Pt，而黃金的化學(xué)符號是Au，這是兩者最基本的區(qū)分。鉑金呈現(xiàn)出白色光澤，而黃金則有多種顏色，如黃色、金黃色和亮黃色，色彩差異明顯。

在物理性質(zhì)上，鉑金擁有極高的可延展性，比金、銀和銅都要高，盡管其可鍛鑄性低于黃金，但抗腐蝕性強(qiáng)且在高溫下穩(wěn)定。鉑金不易氧化，但能被特定化學(xué)物質(zhì)侵蝕，如氯鉑酸。相反，黃金的延展性極佳，能被拉成極細(xì)的金片，其柔韌性和可鍛性使其成為珠寶制作的理想材料。

鑒別黃金摻假的方法包括觀察是否有白色亮點(diǎn)（可能含銥）、測量比重（純金會上升），以及火烤測試（純金顏色不變）。這些方法有助于消費(fèi)者區(qū)分鉑金和黃金，確保購買到純正的貴金屬。

總的來說，鉑金和黃金在化學(xué)、顏色和物理性質(zhì)上各有特色，選擇時(shí)可根據(jù)個人需求和喜好來決定。