判斷弱酸弱堿鹽的酸堿性主要通過比較它們的PKa和PKb值。當PKa(酸性)大于PKb(堿性)時,溶液呈酸性;反之,若PKa小于PKb,則為堿性;若數值相近,則溶液接近中性。例如,醋酸銨由于PKa和PKb值接近,幾乎呈現中性,而甲酸銨由于PKa小于PKb,顯酸性。
實驗方法也相當直觀,例如,通過精密的pH試紙或pH計測量,常溫下加入金屬鎂條產生大量氣泡的溶液表明為酸性。此外,考慮鹽的陰離子和陽離子的酸堿性質,強酸弱堿鹽通常為酸性,強堿弱酸鹽為堿性,正鹽如氯化銅或Na2CO3則根據對應酸堿的強弱確定其酸堿性。
對于不溶性氫氧化物對應的弱酸弱堿鹽,其溶解于水的往往是酸性或弱酸性,而不溶的則接近中性。鹽的生成本質上是酸堿中和產物,如氯化銅由強酸和弱堿反應形成,呈酸性。
測量酸堿性可以通過簡單方法如石蕊試液和酚酞,或者更精確的pH試紙和酸度計。在現代工業生產中,pH計被廣泛應用,如紙漿和造紙、金屬加工等眾多領域,以控制生產過程中的酸堿平衡,提高產品質量和安全生產。