在畢業之際，一旦簽訂了三方協議，如果需要違約，通常需要與企業溝通并可能需要重新回到學校辦理新的協議。毀約不僅僅是個人行為，它還涉及到學校和企業的信任關系，以及對招聘工作的后續影響。違約可能導致企業重新規劃招聘計劃，影響高校聲譽，甚至影響其他畢業生的就業機會。因此，畢業生在簽署三方協議時應謹慎考慮，確保履行已做出的選擇。

在處理三方協議時，要注意區分協議期、試用期和見習期，以保護自身權益。協議期是未建立正式勞動關系的階段，試用期和見習期則涉及勞動合同。畢業生應確保協議中的單位名稱、專業名稱與實際一致，且清楚試用期和見習期的規定。值得注意的是，就業協議在學生報到后自行終止，因此在決定違約前，務必權衡利弊，尊重各方權益。

總的來說，畢業生在簽訂三方協議后，如需違約，需要履行一定的程序，并且理解其可能帶來的后果，以維護自身和他人的利益。在簽署前，務必了解協議內容，做到知情并慎重決定。