限上企業，簡單來說，是指那些在商品銷售規模和員工數量上達到一定門檻的商貿企業。具體來說，它們包括：

1.批發業：年商品銷售總額超過2000萬元，且年末員工數量不少于20人，即使在外貿企業中也是如此。

2.零售業：年商品銷售總額需達到500萬元以上，同時員工人數需超過60人。

3.住宿業：必須是星級飯店或旅游飯店。

4.餐飲業：年營業總收入超過200萬元，年末員工不少于40人。

相反，如果企業的規模和人員標準低于這些，那么它就屬于限下企業。

企業分類非常廣泛，根據投資方式、所有制、責任形式、信用等級、規模、經濟部門以及健康程度等因素，可以進一步細分為個人獨資企業、合伙企業、公司制企業（如有限責任公司和股份有限公司），內資、外資、港、澳、臺商投資企業，全民所有制、集體所有制、私營和外資企業，以及不同類型的企業類型和規模等級，如農業企業、工業企業和服務企業等。

企業的健康程度也會影響分類，如隨機應變型、軍隊型、韌力調節型和消極進取型等。

以上信息主要來源于百度百科的限上企業條目。