一人有限公司與多人（二人或以上）有限公司在法律和運營上有顯著的區別。首先，一人公司的注冊條件較為嚴格，注冊資本需要一次性到位，且個人股東限于單一，且不得再設立新的此類公司。最低注冊資本為10萬元人民幣，而多人公司的最低注冊資本則為3萬元。一人公司股東需承擔公司債務的連帶責任，且其財產與公司的界限不易區分。

在稅收方面，一人公司股東的個人所得稅負擔較高，既要繳納企業所得稅（25%）和分配利潤的個人所得稅（20%），而個體工商戶的稅負通常較低。多人公司在這方面相對靈活，會計師事務所審計并非強制要求，除非有糾紛，否則股東一般僅對公司債務承擔有限責任。

在經營限制上，一人公司某些行業（如餐飲娛樂、網吧等）的前置審批要求嚴格，這類業務不能以一人公司形式注冊。相比之下，多人公司經營范圍更廣泛。一人有限責任公司的定義明確，而多人有限責任公司則涵蓋了由五十個以下股東出資設立的各類有限責任公司，包括國有獨資公司和其他形式的公司。

總結來說，一人有限公司和多人有限公司在注冊規定、稅收政策、會計報告要求和行業限制等方面都有明顯差異，選擇何種形式取決于公司的具體需求和法規限制。