易開得凈水機雖然在凈化水質方面表現出色，但存在一些顯著的缺點。首先，其維護保養需求較高，濾芯需要定期更換以確保凈水效果，這不僅增加了用戶的時間投入，也可能造成使用不便。其次，凈水速度相對較慢，可能無法滿足日常快速用水的需求，特別是在熱水需求頻繁的場合。

易開得凈水機的凈水效果受水質影響明顯，如果水源污染嚴重，可能會影響其凈水效率。此外，設備的使用壽命有限，通常在3-5年之間，超過了這個期限就需要考慮更換，這增加了用戶的經濟負擔。價格方面，易開得凈水機作為高端產品，其價格相對較高，可能不適合預算緊張的消費者。

安裝易開得凈水機需要專業的技術和費用，對于非專業人士來說，這可能會增加額外的成本。同時，凈水機的制造和使用對環境造成一定影響，可能不符合環保理念。最后，其操作過程相對復雜，需要用戶對多層級濾芯進行安裝、更換和維護，對操作技巧有一定要求。

綜上所述，易開得凈水機在使用便利性、成本和環境影響等方面存在一些不足，用戶在購買時需綜合考慮自身需求和預算。