加價率，對于商品流通企業(yè)來說，是一個關(guān)鍵的比率，它表示銷售成本與銷售額差額占銷售成本的比例，是制定商品價格時的重要參考依據(jù)。其計算公式為：商品零售的加價率等于（銷售額-銷售成本）除以銷售成本，再乘以100%。

加價率與毛利率之間存在直接的轉(zhuǎn)換關(guān)系。毛利率是加價率除以（1+加價率）的值，而加價率則是毛利率除以（1-毛利率）的計算結(jié)果。簡單來說，毛利率是銷售利潤占售價的比例，加價率則是這部分利潤占成本的比例。

舉個例子，如果某商品售價130元，毛利率為25%，則加價率可通過公式（25%÷(1-25%)）計算得出，約為33.33%。在目標(biāo)毛利率法的定價策略中，如果你知道進價和目標(biāo)毛利率，可以通過進價除以（1-目標(biāo)毛利率）來確定產(chǎn)品的售價。

總的來說，加價率是衡量商品在零售環(huán)節(jié)盈利能力的重要指標(biāo)，理解和掌握其計算方法，可以幫助商家更準(zhǔn)確地設(shè)定商品價格，實現(xiàn)盈利目標(biāo)。