中國(guó)糧食產(chǎn)量的充足性無需置疑。
首先,我國(guó)糧食生產(chǎn)持續(xù)豐收,已連續(xù)五年保持在1.3萬億斤以上的高位,去年的產(chǎn)量更是創(chuàng)下了13277億斤的歷史新高。小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定且有所剩余,稻谷更是供大于求,確保了口糧的絕對(duì)安全。這體現(xiàn)了我國(guó)糧食自給自足的能力。
其次,從人均糧食占有量來看,自2010年以來,中國(guó)的人均糧食儲(chǔ)備已經(jīng)超過世界平均水平,2019年達(dá)到了470公斤,遠(yuǎn)超國(guó)際公認(rèn)的400公斤糧食安全線,這進(jìn)一步證明了我國(guó)糧食的充足。
再者,盡管我國(guó)每年會(huì)進(jìn)口一些谷物,但數(shù)量有限,去年的凈進(jìn)口量?jī)H為1468萬噸,僅占國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量的2%左右。進(jìn)口的主要是用于滿足特定需求,如強(qiáng)筋弱筋小麥和泰國(guó)大米,以調(diào)整國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu),滿足消費(fèi)者多樣化的口味需求。
為了進(jìn)一步挖掘糧食潛力,科研機(jī)構(gòu)如中科院分子植物科學(xué)卓越創(chuàng)新中心正取得提高作物產(chǎn)量的科研突破。同時(shí),國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)政策也在靈活調(diào)整,如湖北減少了早稻播種面積,而江西則擴(kuò)大早稻種植以保證糧食生產(chǎn)穩(wěn)定。總體來說,中國(guó)的糧食產(chǎn)量和儲(chǔ)備都處于安全且富裕的水平。