國際貿易術語FAS（船邊交貨）和FOB（離岸裝運）在交易中各自扮演不同的角色。首先，它們在性質上有所區別：FAS是一種買方和賣方之間明確劃分責任的買賣協議，而FOB則是在貨物到達指定裝運港越過船舷時，賣方完成交貨，風險和責任的轉移點不同。

在具體內容上，FAS要求賣方負責將貨物送到港口碼頭，并可能需要進行駁船作業，風險和費用一旦貨物到達船邊就轉交給買方。相比之下，FOB下，一旦貨物越過船舷，買方就需承擔全部風險，包括貨物的損壞或丟失，同時賣方還需負責出口手續的辦理。

在特點上，FAS適用于賣方希望減輕出口責任或貨物裝船有特殊困難的情況，而FOB則專用于海運或內河運輸，其交貨點明確，對于買方來說，意味著需要對貨物的全程運輸有充分的考慮和安排。

總結來說，FAS和FOB的差異主要在于責任劃分和適用條件，企業在選擇時需要根據自身交易條件和風險承受能力來決定適用哪種術語。了解這些區別有助于確保交易的順利進行。