在家居電路設計中，一開雙控和一開多控開關是兩種常見的開關類型，它們的主要區別可以從性質、原理和組成上進行闡述：

首先，從性質上講，一開雙控開關，即雙控，是具有兩個獨立觸點的開關，每個觸點控制一個狀態。而一開多控，即多控開關，它的功能更為強大，能夠控制多個燈具或電器，實現多個地點的聯動控制。

在工作原理上，雙控開關通過兩個單刀雙擲開關（每個開關控制一個電路的通斷）配合使用，例如，一個開關打開主電路，另一個開關控制輔助電路，從而實現雙地控制。而多控開關則在雙控的基礎上，增加串聯的開關，可以連接更多的控制點，形成多地點、多設備的控制網絡。

在組成結構上，雙控開關通常由三個接線柱組成，需要配合另一個單開雙控開關來實現雙控功能。相比之下，多控開關通常有六個接線柱，可以由兩個單開雙控在同一個面板上組合，或者通過多個多控開關和單開雙控的組合，實現更復雜的多點控制。

綜上所述，一開雙控和一開多控的區別在于控制范圍、連接方式和所需設備的數量。雙控適用于簡單的雙地點控制，而多控則適用于需要更多靈活性和控制點的場合。根據實際需求，選擇適合的開關類型是關鍵。