懷府鬧湯驢肉，海蟾宮松花蛋，馬記燒雞。1、懷府鬧湯驢肉：河南省焦作市沁陽市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，懷府鬧湯驢肉起源于清朝，距今已有100多年的歷史，是用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的豫北平原驢制成的，其特點(diǎn)湯鮮肉嫩、香味四溢。2、海蟾宮松花蛋：河南省焦作市武陟縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，海蟾宮松花蛋以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的鮮鴨蛋為原料，配以鋸末、粘土、紅塘等制成的，成品蛋白晶瑩松散，呈茶褐色半透明狀，形似松花，味道微酸清香，無副作用。3、馬記燒雞：是焦作市博愛縣的特產(chǎn)，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的雞種和傳統(tǒng)的制作工藝，使馬記燒雞在色、香、味、形上都獨(dú)具特色。