木材科學與工程專業旨在培養具備深厚藝術素養與系統設計理論的專家，掌握木材與替代材料的結構、性能和加工技術。學生需深入學習木材學、電工與電子技術、機械基礎、計算機輔助設計、美術、造型藝術與設計藝術等學科，通過木材干燥、制材、人造板、木制品與家具設計制造的專業訓練，具備木材加工和室內裝飾工程的生產技術、工藝流程和設備選擇及經營管理能力。

就業前景方面，隨著我國林業部門對專業人才的渴求，尤其是基層林業部門，以及當前經濟建設的加速發展，對各類建筑材料需求激增，木材科學與工程專業畢業生的就業前景十分樂觀。

就業方向方面，本專業畢業生可在木材工業、家具制造業、室內工程等不同領域，包括但不限于木材加工、木材防腐、家具設計、生產制造、生產管理、性能測試、木業貿易、室內裝飾等崗位，發揮專業技能，為行業帶來創新與價值。