一斤糯米可以包制5到10個粽子。在充分浸泡后，糯米的體積會因吸水而膨脹，一般一斤糯米能夠包制5到10個粽子，但實際數量會受到葉片大小等因素的影響。如果葉片較大，可能包制更多的粽子；葉片較小，則數量相應減少。通常情況下，一斤糯米大概能夠制作出5到10個粽子。包制粽子所需的主要材料包括：1000克糯米、1000克豬腿肉、1000克豆沙、50克醬油、27克白砂糖、25克鹽、5克白酒和1克味精等。初次包制時，應慢慢來，不要急于求成。在包制粽子時，需要注意以下幾點：1. 包粽子應使用草繩或棉線，避免使用塑料或玻璃繩，因為后者在高溫煮制過程中可能會釋放出對人有害的物質。2. 購買粽葉時，要區分正常的粽葉和經過處理的“返青粽葉”。正常粽葉顏色自然，無異味，煮粽子的水呈棕黃色；而“返青粽葉”顏色鮮艷，有藥水味，煮粽子的水呈綠色。3. 使用草繩或棉線扎捆粽子時，不可過度用力，以免米粒進入豆沙等餡料中，導致煮出的粽子餡料中的米粒未煮透，呈現半生熟狀態。包粽子時要注意使用巧勁。