1、隔夜的蛋糕如果沒有變質(zhì)是可以吃的，如果已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，是不可以吃的，可能會對身體健康產(chǎn)生危害。2、蛋糕是比較常見的食品，其中都會有人造奶油或者動植物奶油，如果是在夏天或儲存不當，隔夜后其中的營養(yǎng)成分不僅會有所下降，還可能會產(chǎn)生細菌或者變質(zhì)，是不可以吃的，在食用后可能會引起腸胃不適，甚至引起食物中毒等現(xiàn)象，如果隔夜的蛋糕儲存比較得當，在保證可食用性的情況下是可以適量吃的，但也要注意適量，避免一次性攝入過多引起腹脹、腹痛等消化不良的現(xiàn)象。3、建議在日常生活中要注意飲食健康，多吃新鮮優(yōu)質(zhì)的食物，避免經(jīng)常吃隔夜的食品，即便沒有滋生細菌，其中的營養(yǎng)物質(zhì)也會有所下降，長期食用也不利于身體健康，同時也要保持樂觀的心態(tài)，適當添加戶外體育鍛煉。