給“火”字加偏旁可以組成煙、炎、灶等字。

解釋：

1. 煙：當(dāng)“火”字加上“垑”時，組成了“煙”字。煙是指物質(zhì)燃燒時所產(chǎn)生的大量細小顆粒物懸浮在空氣中的現(xiàn)象，如煙塵、煙霧等。這個字與火的關(guān)聯(lián)非常緊密，很多情況下描述了火的使用或者燃燒過程所產(chǎn)生的現(xiàn)象。

2. 炎：在“火”字旁加上“灬”構(gòu)成了“炎”字。炎通常用來表示熱氣、炎熱或者火焰等含義。這個字形象地表達了火的熱烈和熾熱的特點。

3. 灶：當(dāng)在“火”字旁邊加上“穴”字旁時，形成了“灶”字。灶是指烹飪食物的設(shè)備或裝置，如爐灶等。這個字反映了人類使用火的古老歷史，是火被用于烹飪的象征。

以上這些新字都是通過給“火”字加上不同的偏旁組成的，每個字都承載了與火相關(guān)的不同含義，展現(xiàn)了漢字構(gòu)成的豐富性和表達準(zhǔn)確性。通過這種方法，漢字不僅記錄語言，還體現(xiàn)了文化的深厚積淀。