應交增值稅借方表示的內容是：企業采購物資等所產生的應抵扣的增值稅額。

以下是關于應交增值稅借方具體解釋：

1. 應交增值稅的概念及重要性

增值稅是對商品或服務在生產和流通環節中的增值額進行征稅的一種稅收制度。借方反映的是企業在采購、接受服務過程中需要抵扣的稅額。這一稅種的核算對企業的財務管理和決策至關重要，因為它直接影響到企業的成本和利潤。

2. 借方發生的情況

當企業購進原材料、生產設備或者服務時，所支付的金額中包含了相應的增值稅。這些款項中應計入增稅的部分就會在增值稅明細賬的借方體現。換句話說，增值稅借方反映的是企業在采購過程中應抵扣的稅額。這種抵扣可以減少企業的稅務負擔，真實反映企業的成本狀況。

3. 會計處理方法

在進行會計核算時，當發生購進物資等業務時，應繳納的增值稅額會通過會計分錄記入借方。這樣做的目的是確保稅務處理的準確性和合規性。同時，企業在進行稅務申報時，會根據稅法規定進行相應的抵扣操作，降低實際應納稅額。在這個過程中，借方金額的準確核算和記錄是非常關鍵的。

總的來說，應交增值稅的借方反映了企業在采購過程中產生的應抵扣稅額，這對于企業的財務管理和稅務處理具有重要意義。正確的核算和記錄借方金額，不僅有助于確保企業的稅務合規，還能夠真實反映企業的成本狀況，為企業的決策提供準確依據。