會導(dǎo)致冷柜內(nèi)部溫度過高、冷柜故障、能耗增加。1、冷柜內(nèi)部溫度過高：冷柜內(nèi)部溫度過高，會影響到食品和飲料的保存質(zhì)量，可能會導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)，影響到用戶口感和健康。2、冷柜故障：長時間不開散熱風(fēng)扇，會導(dǎo)致冷柜內(nèi)部溫度過高，可能會導(dǎo)致冷柜故障，影響到餐車的正常運(yùn)營。3、能耗增加：如果不開散熱風(fēng)扇，冷柜內(nèi)部溫度過高，制冷系統(tǒng)需要更長時間運(yùn)行來保持溫度，會導(dǎo)致能耗增加，增加運(yùn)營成本。
綜合
