物業服務合同缺少服務等級和收費標準承擔的責任如下。1、服務不明確：缺少服務等級和收費標準等內容，意味著合同的服務內容不明確，業主難以了解物業公司的服務范圍和標準，也無法對物業公司的服務進行監督和評估，物業公司需要承擔服務不明確的責任。2、收費不透明：缺少收費標準，意味著物業公司可以自行決定服務收費，這樣容易導致收費不透明，讓業主感到不滿，物業公司需要承擔收費不透明的責任。3、違反相關法規：根據《物業管理條例》，物業服務企業應當將服務等級和收費標準報告當地房地產主管部門備案，并在物業服務場所公示服務等級和收費標準，缺少服務等級和收費標準等內容，意味著物業公司違反了相關法規，需要承擔相關法律責任。