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稀飯與粥有何區(qū)別

導(dǎo)讀1、熬制時(shí)間不同:稀飯通常熬的時(shí)間比較短,粥比較黏膩,熬制的時(shí)間一般比較長(zhǎng)。2、質(zhì)地不同:稀飯的質(zhì)地比較稀,一般可以看到大米粒或者小米粒,而粥的質(zhì)地比較黏稠,通常不能明顯的將米粒分離。3、原料比例不同:熬制稀飯時(shí)通常會(huì)選擇水多米少,而熬粥的時(shí)候可能會(huì)放入多量的米,少量的水,可以使味道更加鮮美,也更加容易消化和吸收。

熬制時(shí)間、質(zhì)地、原料比例。1、熬制時(shí)間不同:稀飯通常熬的時(shí)間比較短,粥比較黏膩,熬制的時(shí)間一般比較長(zhǎng)。2、質(zhì)地不同:稀飯的質(zhì)地比較稀,一般可以看到大米粒或者小米粒,而粥的質(zhì)地比較黏稠,通常不能明顯的將米粒分離。3、原料比例不同:熬制稀飯時(shí)通常會(huì)選擇水多米少,而熬粥的時(shí)候可能會(huì)放入多量的米,少量的水,可以使味道更加鮮美,也更加容易消化和吸收。

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