阿奇楠是沉香的中的一種，即伽南香，沉香的別。清代查慎行《與陳漳浦莘學(xué)話舊》詩：“山租輸海貝，市舶賤迦楠。”是極品沉香中的極品，古代稱為瓊脂，比之沉香更加溫軟。通常在一大塊極品沉香料子中，只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠，極其珍貴。“奇楠”是從梵語翻譯的詞，唐代的佛經(jīng)中常寫為“多伽羅”，后來又有“伽藍(lán)”，“伽楠”、“棋楠”等名稱。奇楠是由沉香升華質(zhì)變而成，但需要極其苛刻的特殊條件，奇楠屬于沉香，但一塊沉香里卻未必有奇楠。它是瑞香科植物，沉香或白木香，近根部有多量樹脂的木材，它性味也是辛甘而溫。奇楠的香味高雅尊貴，唯親身體驗方能感受。自漢朝起，皇室祭天、祈福、禮佛、拜神、室內(nèi)熏香，奇楠為最重要香材。四庫全書中以占城（今越南南部地區(qū)之王國）為首所出最優(yōu)及正統(tǒng)，但其它產(chǎn)沉香國家亦出奇楠香。