犀牛怎么推拉面
犀牛怎么推拉面
1、將面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面團。醒面時間最好為30分鐘以上。2、將面團分成若干個小面團,每個小面團按照手掌大小搓成細長條狀。3、將小面團放在案板上,用手掌將面團壓扁,再用搟面杖將面團搟成長條狀。4、將搟好的面條拉長,再將兩端對折,用力向中間壓,重復幾次,再拉直即可。5、將拉好的面條放入沸水中,煮熟后撈出瀝干,加入自己喜歡的調料即可。
導讀1、將面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面團。醒面時間最好為30分鐘以上。2、將面團分成若干個小面團,每個小面團按照手掌大小搓成細長條狀。3、將小面團放在案板上,用手掌將面團壓扁,再用搟面杖將面團搟成長條狀。4、將搟好的面條拉長,再將兩端對折,用力向中間壓,重復幾次,再拉直即可。5、將拉好的面條放入沸水中,煮熟后撈出瀝干,加入自己喜歡的調料即可。
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犀牛推拉面的步驟如下:1、將面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面團。醒面時間最好為30分鐘以上。2、將面團分成若干個小面團,每個小面團按照手掌大小搓成細長條狀。3、將小面團放在案板上,用手掌將面團壓扁,再用搟面杖將面團搟成長條狀。4、將搟好的面條拉長,再將兩端對折,用力向中間壓,重復幾次,再拉直即可。5、將拉好的面條放入沸水中,煮熟后撈出瀝干,加入自己喜歡的調料即可。
犀牛怎么推拉面
1、將面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面團。醒面時間最好為30分鐘以上。2、將面團分成若干個小面團,每個小面團按照手掌大小搓成細長條狀。3、將小面團放在案板上,用手掌將面團壓扁,再用搟面杖將面團搟成長條狀。4、將搟好的面條拉長,再將兩端對折,用力向中間壓,重復幾次,再拉直即可。5、將拉好的面條放入沸水中,煮熟后撈出瀝干,加入自己喜歡的調料即可。
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