藝術影視跟藝術理論和史論區別在于定義不同，研究內容不同，研究方法不同。具體如下：1、定義不同：藝術影視是指電影、電視劇等影視作品的制作、表演、傳播和欣賞等方面的問題。而藝術理論史論則是指對藝術的一般性理論和歷史研究，探討藝術的本質、形式、技法、風格、流派、發展趨勢等方面的問題。2、研究內容不同：藝術影視關注的是影視作品的具體表現形式、藝術手法、故事情節、角色塑造等方面，以及影視產業的生產、經營、營銷等方面的問題。而藝術理論史論則關注的是藝術的一般性問題，包括藝術的定義、分類、特征、功能、歷史演變等方面的問題。3、研究方法不同：藝術影視的研究方法主要是實證研究和文獻分析，通過對具體影視作品和相關資料的分析，來探討影視藝術的問題。而藝術理論史論的研究方法則主要是文獻分析和理論探討，通過對文獻資料和理論著作的分析，來探討藝術的一般性問題。