老王頭燉肉料都包括什么
老王頭燉肉料都包括什么
1、雞翅10個，大蔥1節，姜1塊，啤酒1聽，干辣椒3根，八角3顆，花椒20粒，香葉3片，生抽3湯匙（45ml），老抽1湯匙（15ml），糖1茶匙（5克）。2、鍋中倒入清水煮開后，放入洗凈的雞翅，待水再次沸騰后，用勺子撇去浮沫，繼續煮2分鐘后撈出瀝干。3、蔥切成5厘米長的段。姜去皮切成大片。4、將八角，花椒和香葉放入料包或調味盒中。5、鍋中倒入油，待油7成熱開始有點冒煙的時，放入雞翅，保持中火雙面煎黃后倒入啤酒，大蔥段，姜片和料包。6、調入生抽和老抽，蓋上蓋子煮10分鐘。7、開蓋后加入糖，改成大火，將湯汁收干即可。出鍋盛盤后撒上少許白芝麻。
導讀1、雞翅10個，大蔥1節，姜1塊，啤酒1聽，干辣椒3根，八角3顆，花椒20粒，香葉3片，生抽3湯匙（45ml），老抽1湯匙（15ml），糖1茶匙（5克）。2、鍋中倒入清水煮開后，放入洗凈的雞翅，待水再次沸騰后，用勺子撇去浮沫，繼續煮2分鐘后撈出瀝干。3、蔥切成5厘米長的段。姜去皮切成大片。4、將八角，花椒和香葉放入料包或調味盒中。5、鍋中倒入油，待油7成熱開始有點冒煙的時，放入雞翅，保持中火雙面煎黃后倒入啤酒，大蔥段，姜片和料包。6、調入生抽和老抽，蓋上蓋子煮10分鐘。7、開蓋后加入糖，改成大火，將湯汁收干即可。出鍋盛盤后撒上少許白芝麻。
老王頭燉肉料都包括如下：1、雞翅10個，大蔥1節，姜1塊，啤酒1聽，干辣椒3根，八角3顆，花椒20粒，香葉3片，生抽3湯匙（45ml），老抽1湯匙（15ml），糖1茶匙（5克）。2、鍋中倒入清水煮開后，放入洗凈的雞翅，待水再次沸騰后，用勺子撇去浮沫，繼續煮2分鐘后撈出瀝干。3、蔥切成5厘米長的段。姜去皮切成大片。4、將八角，花椒和香葉放入料包或調味盒中5、鍋中倒入油，待油7成熱開始有點冒煙的時，放入雞翅，保持中火雙面煎黃后倒入啤酒，大蔥段，姜片和料包。6、調入生抽和老抽，蓋上蓋子煮10分鐘。7、開蓋后加入糖，改成大火，將湯汁收干即可。出鍋盛盤后撒上少許白芝麻。
老王頭燉肉料都包括什么
1、雞翅10個，大蔥1節，姜1塊，啤酒1聽，干辣椒3根，八角3顆，花椒20粒，香葉3片，生抽3湯匙（45ml），老抽1湯匙（15ml），糖1茶匙（5克）。2、鍋中倒入清水煮開后，放入洗凈的雞翅，待水再次沸騰后，用勺子撇去浮沫，繼續煮2分鐘后撈出瀝干。3、蔥切成5厘米長的段。姜去皮切成大片。4、將八角，花椒和香葉放入料包或調味盒中。5、鍋中倒入油，待油7成熱開始有點冒煙的時，放入雞翅，保持中火雙面煎黃后倒入啤酒，大蔥段，姜片和料包。6、調入生抽和老抽，蓋上蓋子煮10分鐘。7、開蓋后加入糖，改成大火，將湯汁收干即可。出鍋盛盤后撒上少許白芝麻。
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