服務(wù)員向餐廳領(lǐng)班提出離職方法如下。1、餐廳領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)審查服務(wù)員的離職申請(qǐng)，認(rèn)真考慮是否給予同意。2、如果服務(wù)員的請(qǐng)求合理，餐廳領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)同意服務(wù)員的離職，并且尊重服務(wù)員的決定。3、離職前，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)清理工作空間，并且完成最后的工作任務(wù)。4、服務(wù)員應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，如實(shí)填寫好離職表格，并且將表格交給餐廳領(lǐng)班。5、服務(wù)員有一些未完結(jié)的客戶訂單，餐廳領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)組織其他服務(wù)員協(xié)助完成。