各有優缺點，不同類型的爐具也都存在一定的安全隱患。下面是這兩種爐具的安全性比較：1、小方爐是一種電磁爐，采用電磁感應加熱原理，具有節能、環保等優點。其使用時需要使用特定的電磁爐專用鍋具，而且不能使用帶有金屬的器具，如鐵鍋、鋁鍋等。小方爐的安全性主要取決于使用時鍋具的選擇和合理使用。如果使用不當，例如使用帶有金屬的器具或者使用不合適的鍋具等，就會增加安全隱患。2、卡式爐是一種燃氣爐具，使用液化氣或天然氣作為燃料，具有加熱速度快、靈活性強等優點。但是，由于使用液化氣或天然氣作為燃料，如果使用不當就會存在一定的安全隱患，例如煤氣泄漏、火源等。因此，使用卡式爐時需要注意防范煤氣泄漏以及保持燃燒器表面清潔，不要將易燃物品放在爐子附近等。3、綜合來看，小方爐和卡式爐在使用時都需要注意一些安全問題，合理使用、正確維護都能夠增加其安全性。