黑暗中生長(zhǎng)的綠豆苗莖很高可以這樣辦：1、提高光照強(qiáng)度：把綠豆苗放在充足的陽(yáng)光下或人工光源下，以提高光照強(qiáng)度，讓綠豆苗莖得到足夠的光合作用，從而抑制莖的過(guò)長(zhǎng)。2、改善通風(fēng)：黑暗中生長(zhǎng)的綠豆苗莖過(guò)長(zhǎng)，一般是因?yàn)槿狈m當(dāng)?shù)耐L(fēng)。可以把綠豆苗放在通風(fēng)良好的地方，讓空氣流通，從而減緩莖的過(guò)長(zhǎng)。3、控制水分：過(guò)澆水會(huì)導(dǎo)致綠豆苗莖過(guò)長(zhǎng)。因此，注意控制綠豆苗的水分，適時(shí)澆水，讓土壤保持濕潤(rùn)，但也不要過(guò)于濕潤(rùn)。4、修剪莖部：如果綠豆苗的莖已經(jīng)過(guò)長(zhǎng)，可以將莖部去掉一部分，讓綠豆苗生長(zhǎng)更健康。