一斤鹵豬肝要多少新鮮
一斤鹵豬肝要多少新鮮
一斤鹵豬肝要一斤七兩新鮮生肝。1斤生豬肝能鹵出0.6斤熟肝。生豬肝是需要煮熟后食用,煮熟的豬肝由于將豬肝內(nèi)的水份已經(jīng)蒸發(fā)掉,是會縮水的,會掉秤,一般1斤生豬肝煮熟后會變成6兩左右。具體操作過程是,將生豬肝洗干凈下鍋,加水煮開,倒掉鍋內(nèi)水,由于有血水用涼水洗凈雞肉。撈出放入鍋電飯鍋中,是之前剩下的鹵水,再煮熟20分鐘即可。
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一斤鹵豬肝要一斤七兩新鮮生肝。1斤生豬肝能鹵出0.6斤熟肝。生豬肝是需要煮熟后食用,煮熟的豬肝由于將豬肝內(nèi)的水份已經(jīng)蒸發(fā)掉,是會縮水的,會掉秤,一般1斤生豬肝煮熟后會變成6兩左右。具體操作過程是,將生豬肝洗干凈下鍋,加水煮開,倒掉鍋內(nèi)水,由于有血水用涼水洗凈雞肉。撈出放入鍋電飯鍋中,是之前剩下的鹵水,再煮熟20分鐘即可。
一斤鹵豬肝要多少新鮮
一斤鹵豬肝要一斤七兩新鮮生肝。1斤生豬肝能鹵出0.6斤熟肝。生豬肝是需要煮熟后食用,煮熟的豬肝由于將豬肝內(nèi)的水份已經(jīng)蒸發(fā)掉,是會縮水的,會掉秤,一般1斤生豬肝煮熟后會變成6兩左右。具體操作過程是,將生豬肝洗干凈下鍋,加水煮開,倒掉鍋內(nèi)水,由于有血水用涼水洗凈雞肉。撈出放入鍋電飯鍋中,是之前剩下的鹵水,再煮熟20分鐘即可。
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