最實用醒酒器:u型醒酒器、圓形醒酒器、6字型醒酒器等。
1、u型醒酒器
U型醒酒器比一般的醒酒器多了幾分美感,酒液可從一口進,另一口出,無論是倒入還是倒出,都不易灑落。
2、圓形醒酒器
圓形醒酒器是最一般的醒酒器,口比較大,紅酒和空氣的接觸面積比較大,醒酒的速度會快一些,一般圓形醒酒器的醒酒時間不宜過長,一般10分鐘左右即可。
3、6字型醒酒器
6字型醒酒器的樣子更好看一些,倒酒時會更有儀式感,6字型醒酒器用雙手拿起,細口的端頭用來倒酒。
清洗醒酒器
材料準備:清水、洗滌液、醒酒器、珠粒物品、瓶刷等。
1、首先用清水沖涮醒酒器,將里面殘留的液體清除。
2、倒入洗滌液,如果有必要,可在醒酒器內加入少許清水。
3、往醒酒器中加入珠粒物品。
4、晃動醒酒器,以使洗滌液能充分接觸醒酒器的內壁。
5、可讓洗滌溶液充分浸泡數天時間,并定期進行晃動。
6、洗滌液一旦發生作用,就將溶解器壁內側的污漬;之后再用珠粒物品攪動,就能將內壁的頑漬沖下來,同時帶走已溶解的污漬。
7、確定醒酒器內壁已清除污漬后,可以將珠粒物品倒出,再用肥皂水清洗(尤其是使用了鉛粒和鋼珠后)。
8、用瓶刷刷洗容器的脖頸部位,同時盡可能地刷洗醒酒器的底部。
9、用清水沖洗干凈。
10、向醒酒器中裝入清水,并加入少量的消毒劑,浸泡15分鐘后,再用消毒溶液清洗。
11、倒出消毒溶液,再用清水沖洗。