![](https://img.51dongshi.com/20241203/wz/18246850752.jpg)
??????榴蓮的吃法比較多,除了直接生吃里面的果肉以外,還可以烤著吃,這也是比較受歡迎的一種吃法。烤榴蓮是有一定技巧的,一般都會用烤箱或者空氣炸鍋,烤出來的榴蓮口感超級棒。烤榴蓮在高溫的作用下,會流失一部分營養,但是還是會有一定營養價值的。一、烤榴蓮是不是沒營養??????不是,還是有一定營養的,只不過營養會降低。??????烤榴蓮增加了榴蓮的風味,但實際上也降低了榴蓮原有的營養水平,尤其是其中的維生素等物質在加熱后會流失。因此,榴蓮如果不需要,最好吃生食,因為榴蓮口感豐富,營養價值高。??????烤榴蓮會更加金黃明亮,還會散發出烤紅薯的味道。它也會嘗到牛奶的味道。味道比烤前更香更舒服。這絕對是榴蓮愛好者的味蕾盛宴。??????這種榴蓮烘焙有很高的營養價值。在泰國,只有病人和孕婦有這種治療方法,而且還可以緩解體寒、健脾益氣。二、烤榴蓮好吃嗎??????榴蓮是最近流行的一種食用方法。它不僅能保持榴蓮的營養,還能使榴蓮更甜。這是很多人喜歡吃榴蓮的一種方式。??????與未加熱的榴蓮相比,烘烤的榴蓮更加豐富和光滑!還有牛奶的味道!就像吃牛奶酸奶!不過,考慮到榴蓮的味道,它更“舒服”,建議在戶外烘烤。??????脫水后的榴蓮質地變得柔軟,有些果肉甚至附著在果皮上。拿出勺子,拿一勺果肉。對榴蓮愛好者來說,這是一次前所未有的體驗:柔軟的果肉進入舌尖,首先是甜而飽滿的口感,最好的蜂蜜就是這樣;果肉在口中張開,是一層牛奶味刺激味蕾。很好很好。果肉烤得焦黃,還散發著烤紅薯的香味??????如此美味,從來沒有哪個榴蓮迷能拒絕,一口氣吃了三五苞,也就是說,烤榴蓮無限欣賞啊!三、烤榴蓮的做法??????1、將整個榴蓮放入耐熱容器(錫紙盒、烤碗等)中,預熱烤箱10分鐘,200°C烘烤°C 15-20分鐘。??????2、時間到了,看看顏色,烤到你喜歡的程度,而且表面烤得很香很脆