削皮1-2天，沒有削皮半個(gè)月-2月。甘蔗富含水分及糖分，所以削皮之后的甘蔗很容易滋生細(xì)菌，腐爛變質(zhì)的時(shí)間也會(huì)縮短，如果將其放置在冰箱冷藏保存的話，一般只能放1-2天時(shí)間，如果時(shí)間過長(zhǎng)植株中的水分會(huì)大量流失，口感變差，而且還有可能會(huì)變質(zhì)；而沒有削皮的甘蔗因?yàn)橥馄た梢愿艚^空氣中的微生物接觸果肉，保存時(shí)間相對(duì)會(huì)長(zhǎng)一些，因?yàn)楦收岬谋４鏁r(shí)間與保存溫度有著密切關(guān)系，如果室溫比較高的話，一般只能保存半個(gè)月左右，如果室內(nèi)溫度較低，保存得比較好的話，通常可以保存1-2個(gè)月，甚至更久。