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當前位置：首頁資訊隴西大肉面的來歷

隴西大肉面的來歷

導讀隴西大肉面的來歷是因為傳說，傳說唐朝李陽冰曾任當涂縣令，因發洪水導致瘟疫流行，他看見老百姓饑寒交迫，全身凍傷，病死的人很多，便在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，他把豬肉、辣椒和驅寒的藥材放在鍋里，熬到火候時再把豬肉和藥材撈出來切碎，用其鍋中水將面煮熟，之后連湯帶面贈送給窮人。百姓吃后抵御了寒冷，治好了凍傷。從此后爭相效仿，延續千年，時至今日，稱之為大肉面。

傳說唐朝李陽冰任當涂縣令時為治療凍傷和瘟疫而發明的。隴西大肉面的來歷是因為傳說，傳說唐朝李陽冰曾任當涂縣令，因發洪水導致瘟疫流行，他看見老百姓饑寒交迫，全身凍傷，病死的人很多，便在當地搭了一個醫棚，支起一面大鍋，他把豬肉、辣椒和驅寒的藥材放在鍋里，熬到火候時再把豬肉和藥材撈出來切碎，用其鍋中水將面煮熟，之后連湯帶面贈送給窮人。百姓吃后抵御了寒冷，治好了凍傷。從此后爭相效仿，延續千年，時至今日，稱之為大肉面。

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