徐州的美食
徐州的美食
1、地鍋雞:現(xiàn)代地鍋源于微山湖畔,已有三百余年的歷史,其色澤金黃,口感鮮滑,是徐州人民十分喜愛的美食。2、黿汁狗肉:沛縣狗肉自古聞名,其味道鮮美,除用料講究、火候掌握的好外,關(guān)鍵是用原湯燉煮。原湯的時(shí)日越久,煮出來(lái)的狗肉越香,吃的時(shí)候再蘸點(diǎn)花椒,風(fēng)味十足。3、徐州燒烤:徐州的燒烤有一個(gè)特色是烤的東西多,比如烤青椒、烤青菜、烤蘑菇等,是徐州人民夜宵的不二選擇。
導(dǎo)讀1、地鍋雞:現(xiàn)代地鍋源于微山湖畔,已有三百余年的歷史,其色澤金黃,口感鮮滑,是徐州人民十分喜愛的美食。2、黿汁狗肉:沛縣狗肉自古聞名,其味道鮮美,除用料講究、火候掌握的好外,關(guān)鍵是用原湯燉煮。原湯的時(shí)日越久,煮出來(lái)的狗肉越香,吃的時(shí)候再蘸點(diǎn)花椒,風(fēng)味十足。3、徐州燒烤:徐州的燒烤有一個(gè)特色是烤的東西多,比如烤青椒、烤青菜、烤蘑菇等,是徐州人民夜宵的不二選擇。
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該美食有地鍋雞、黿汁狗肉 、徐州燒烤。1、地鍋雞:現(xiàn)代地鍋源于微山湖畔,已有三百余年的歷史,其色澤金黃,口感鮮滑,是徐州人民十分喜愛的美食。2、黿汁狗肉:沛縣狗肉自古聞名,其味道鮮美,除用料講究、火候掌握的好外,關(guān)鍵是用原湯燉煮。原湯的時(shí)日越久,煮出來(lái)的狗肉越香,吃的時(shí)候再蘸點(diǎn)花椒,風(fēng)味十足。3、徐州燒烤:徐州的燒烤有一個(gè)特色是烤的東西多,比如烤青椒、烤青菜、烤蘑菇等,是徐州人民夜宵的不二選擇。
徐州的美食
1、地鍋雞:現(xiàn)代地鍋源于微山湖畔,已有三百余年的歷史,其色澤金黃,口感鮮滑,是徐州人民十分喜愛的美食。2、黿汁狗肉:沛縣狗肉自古聞名,其味道鮮美,除用料講究、火候掌握的好外,關(guān)鍵是用原湯燉煮。原湯的時(shí)日越久,煮出來(lái)的狗肉越香,吃的時(shí)候再蘸點(diǎn)花椒,風(fēng)味十足。3、徐州燒烤:徐州的燒烤有一個(gè)特色是烤的東西多,比如烤青椒、烤青菜、烤蘑菇等,是徐州人民夜宵的不二選擇。
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