孜然是不是小茴香
孜然是不是小茴香
不是。雖然孜然和小茴香都是香辛料,但它們的味道和形狀不同。孜然學名為孜然芹,原產于北非和中東地區,看起來比較細長,顏色發黃,氣味刺鼻濃烈,味道獨特,是咖喱的主要原料,還具有很強的祛除腥膻異味的作用,多用于燒烤。而小茴香學名為茴香,原產于歐洲和亞洲地區,顆粒較大,略顯飽滿,顏色發綠,味道清香。通常在制作鹵菜或燉肉時使用小茴香,可以增加香味、去除油膩。
導讀不是。雖然孜然和小茴香都是香辛料,但它們的味道和形狀不同。孜然學名為孜然芹,原產于北非和中東地區,看起來比較細長,顏色發黃,氣味刺鼻濃烈,味道獨特,是咖喱的主要原料,還具有很強的祛除腥膻異味的作用,多用于燒烤。而小茴香學名為茴香,原產于歐洲和亞洲地區,顆粒較大,略顯飽滿,顏色發綠,味道清香。通常在制作鹵菜或燉肉時使用小茴香,可以增加香味、去除油膩。
不是。雖然孜然和小茴香都是香辛料,但它們的味道和形狀不同。孜然學名為孜然芹,原產于北非和中東地區,看起來比較細長,顏色發黃,氣味刺鼻濃烈,味道獨特,是咖喱的主要原料,還具有很強的祛除腥膻異味的作用,多用于燒烤。而小茴香學名為茴香,原產于歐洲和亞洲地區,顆粒較大,略顯飽滿,顏色發綠,味道清香。通常在制作鹵菜或燉肉時使用小茴香,可以增加香味、去除油膩。
孜然是不是小茴香
不是。雖然孜然和小茴香都是香辛料,但它們的味道和形狀不同。孜然學名為孜然芹,原產于北非和中東地區,看起來比較細長,顏色發黃,氣味刺鼻濃烈,味道獨特,是咖喱的主要原料,還具有很強的祛除腥膻異味的作用,多用于燒烤。而小茴香學名為茴香,原產于歐洲和亞洲地區,顆粒較大,略顯飽滿,顏色發綠,味道清香。通常在制作鹵菜或燉肉時使用小茴香,可以增加香味、去除油膩。
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