水晶肉皮腸可以用豬腸衣嗎
水晶肉皮腸可以用豬腸衣嗎
可以用豬腸衣做水晶肉皮腸。先將豬皮用清水浸泡兩個小時。鍋中加入適量的清水,將豬皮放入鍋中,再加入50克黃酒或者料酒,用小火煮20分鐘到30分鐘,撈出,刮去多余油脂,然后再切成小丁,然后再用清水多清洗幾遍,洗去多余的油脂。豬皮與清水比例1:3,放入鍋中燒開之后,用小火熬煮30分鐘。待豬皮湯將至常溫后,灌入準(zhǔn)備好的腸衣中,每隔約25厘米分段扎緊,最后將腸衣口扎緊。澆灌好的腸衣,放入清水鍋中或者蒸鍋中,煮、或者蒸30分鐘即成水晶香腸。
導(dǎo)讀可以用豬腸衣做水晶肉皮腸。先將豬皮用清水浸泡兩個小時。鍋中加入適量的清水,將豬皮放入鍋中,再加入50克黃酒或者料酒,用小火煮20分鐘到30分鐘,撈出,刮去多余油脂,然后再切成小丁,然后再用清水多清洗幾遍,洗去多余的油脂。豬皮與清水比例1:3,放入鍋中燒開之后,用小火熬煮30分鐘。待豬皮湯將至常溫后,灌入準(zhǔn)備好的腸衣中,每隔約25厘米分段扎緊,最后將腸衣口扎緊。澆灌好的腸衣,放入清水鍋中或者蒸鍋中,煮、或者蒸30分鐘即成水晶香腸。
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可以用豬腸衣做水晶肉皮腸。先將豬皮用清水浸泡兩個小時。鍋中加入適量的清水,將豬皮放入鍋中,再加入50克黃酒或者料酒,用小火煮20分鐘到30分鐘,撈出,刮去多余油脂,然后再切成小丁,然后再用清水多清洗幾遍,洗去多余的油脂。豬皮與清水比例1:3,放入鍋中燒開之后,用小火熬煮30分鐘。待豬皮湯將至常溫后,灌入準(zhǔn)備好的腸衣中,每隔約25厘米分段扎緊,最后將腸衣口扎緊。澆灌好的腸衣,放入清水鍋中或者蒸鍋中,煮、或者蒸30分鐘即成水晶香腸。
水晶肉皮腸可以用豬腸衣嗎
可以用豬腸衣做水晶肉皮腸。先將豬皮用清水浸泡兩個小時。鍋中加入適量的清水,將豬皮放入鍋中,再加入50克黃酒或者料酒,用小火煮20分鐘到30分鐘,撈出,刮去多余油脂,然后再切成小丁,然后再用清水多清洗幾遍,洗去多余的油脂。豬皮與清水比例1:3,放入鍋中燒開之后,用小火熬煮30分鐘。待豬皮湯將至常溫后,灌入準(zhǔn)備好的腸衣中,每隔約25厘米分段扎緊,最后將腸衣口扎緊。澆灌好的腸衣,放入清水鍋中或者蒸鍋中,煮、或者蒸30分鐘即成水晶香腸。
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