精制鹽是精細(xì)加工過的鹽。精制鹽是經(jīng)過精細(xì)加工的鹽精制鹽是一種經(jīng)過精細(xì)加工的鹽，其特點(diǎn)是顆粒細(xì)膩，純凈衛(wèi)生，這種鹽的主要成分是氯化鈉，占百分之97.5以上，在精制過程中，會(huì)添加防結(jié)塊劑，如磷酸鈣，以防止食鹽結(jié)塊，精制鹽分為加碘鹽和未加碘鹽兩種類型，精制鹽用于烹飪和食品調(diào)味，尤其是在日常炒菜中。精制鹽在現(xiàn)代生活中的應(yīng)用非常廣泛，不僅是日常飲食中的重要調(diào)味品，而且在工業(yè)生產(chǎn)中也扮演著重要角色，在化工領(lǐng)域，精制鹽可以作為原料或添加劑，用于制造多種化工產(chǎn)品，如氯化鈉、氯化鉀、氯化鈣等，此外，精制鹽還可以應(yīng)用于冶金行業(yè)，作為熔劑幫助提高金屬礦石的熔點(diǎn)，以及在制藥領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。