洛陽(yáng)牡丹花4~5月開(kāi)。牡丹花不僅具有觀賞價(jià)值，全身還都是寶，花、種、根、粉都有著很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。牡丹常構(gòu)成園林的主體，形成牡丹景觀，多則千株或沒(méi)數(shù)萬(wàn)株，或叢植，或群植，牡丹盛開(kāi)，姹紫嫣紅，花團(tuán)錦簇，蔚為壯觀。也可以用于鮮切花和插花。故洛陽(yáng)有“牡丹城”之稱。之所以著名，與其歷史和環(huán)境密切相關(guān)。在極盛的宋代，品種多至100余種，品名也極為雅致，有的冠以姓氏，如魏紫、姚黃；有的標(biāo)以產(chǎn)地，如丹州紅；有的以其形態(tài)和花色取名，如繡球、九蕊珠、無(wú)瑕玉等。陽(yáng)牡丹觀賞部位主要是花朵，其花雍容華貴、富麗堂皇，素有“國(guó)色天香”、“花中之王”的美稱。在古典園林和居民院落中筑花臺(tái)種植；在園林綠地中自然式孤植、叢植或片植。也適于布置花境、花壇、花帶、盆栽觀賞，應(yīng)用更是靈活，可通過(guò)催延花期，使其四季開(kāi)花，花瓣還可釀酒。