芹葉牡丹是多年生草本花卉。在我國分布廣泛，常見于園林、切花。植株高20到40厘米，塊根為紡錘形，莖單生，基生葉為闊卵形，莖生葉無柄，花期4到5月，單花著生在枝頂，花冠豐滿，花瓣平展，花朵分重瓣、半重瓣，花徑8到10厘米，花色豐富，包括紅色、黃色、白色、橙色、紫色等。芹菜葉牡丹喜歡涼爽通風的環境，所以一般在涼爽的秋天之后進行栽培，塊根分開種植；生長過程需要大量的水；生長期缺水會導致植株矮小、葉片小、分蘗少。根系不發達，開花少，花小，重瓣率低，后期缺水植物將被迫休眠，葉片發黃，根質差。然而，作為根花，過多的水分也會帶來根腐病的風險；水的供應也必須平衡和適當，因為過度干旱或水害會嚴重影響生長；生長發展過程中澆水的一般規律是：生長初期我們需要通過一定的水量，抽薹初期可以達到自己最大水量，然后逐漸減少。