視情況而定。采購中選擇銷售方運輸是否能節稅，取決于以下幾個因素：1、銷售方是否是增值稅一般納稅人，能否開具增值稅專用發票。如果銷售方是小規模納稅人，不能開具增值稅專用發票，那么采購方就不能抵扣增值稅進項稅額，相當于多繳了增值稅。2、采購方是否是增值稅一般納稅人，能否抵扣進項稅額。如果采購方是小規模納稅人，不允許抵扣進項稅額，那么選擇銷售方運輸與否對其稅負沒有影響。3、銷售方是否提供自營運輸服務，還是外購運輸服務。如果銷售方提供自營運輸服務，那么運費可以按貨物的適用稅率（17%或13%）計算交納增值稅，并且可以在同一張增值稅專用發票上注明貨款和運費金額。如果銷售方外購運輸服務，那么運費只能按7%的扣除率抵扣進項稅額，并且還要繳納3%的營業稅。4、采購合同中關于運費的約定。如果采購合同約定由銷售方負責運輸，并且將運費計入貨款中，那么采購方可以憑銷售方開具的注明運費的專用發票抵扣進項額。如果采購合同約定由采購方直接承擔運輸費用，那么采購方應該向運輸服務提供方索取發票，并且不能將運費作為價外費用和貨物一起開具增值稅專用發票。5、綜上所述，采購中選擇銷售方運輸能否節稅，要根據具體情況分析。一般來說，如果銷售方是增值稅一般納稅人，并且提供自營運輸服務，并且將運費計入貨款中，那么采購方可以選擇銷售方運輸來節省增值稅。如果銷售方是小規模納稅人，或者外購運輸服務，或者將運費單獨結算，那么采購方選擇銷售方運輸可能會增加增值稅負擔。