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高壓鍋蒸米飯米和水的比例

導(dǎo)讀1:1.2。將大米用清水反復(fù)清洗兩次洗凈、清除雜質(zhì)后將大米倒入高壓鍋中,取大米1.2倍在鍋中高度水倒入鍋中,如用手指進行測量,沒過手指第一個關(guān)節(jié)即可。水過少則米飯較堅硬,水過多則米飯較粘軟,米和水的比例為1:1.2煮出的米飯軟硬程度較為適宜。不同比例的介紹:電壓力鍋的比例通常是米與水1:1或5:4。體積比為1.4:1,即1杯米配1.4杯水。比例大約為1:1.2,這樣煮出的米飯軟硬程度比較適宜。米與水的比例大約為6:4,這種方法蒸出的飯比較軟和。比例為1:1.4到1:1.5,這會影響米飯的最終軟硬程度。

1:1.2。將大米用清水反復(fù)清洗兩次洗凈、清除雜質(zhì)后將大米倒入高壓鍋中,取大米1.2倍在鍋中高度水倒入鍋中,如用手指進行測量,沒過手指第一個關(guān)節(jié)即可。水過少則米飯較堅硬,水過多則米飯較粘軟,米和水的比例為1:1.2煮出的米飯軟硬程度較為適宜。不同比例的介紹:電壓力鍋的比例通常是米與水1:1或5:4。體積比為1.4:1,即1杯米配1.4杯水。比例大約為1:1.2,這樣煮出的米飯軟硬程度比較適宜。米與水的比例大約為6:4,這種方法蒸出的飯比較軟和。比例為1:1.4到1:1.5,這會影響米飯的最終軟硬程度。

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