福州二月二龍?zhí)ь^吃什么
福州二月二龍?zhí)ь^吃什么
吃咸粥。古時的福州,物質(zhì)不豐富,老百姓的生活水平很低,平時難得雞鴨魚肉,只能在過春節(jié)前,才有必要又有可能采購一番,為大年三十和正月備足“糧草”(因?yàn)檎缕陂g,許多商家也停工休息,市場上不易買到合適的食品)。儲存了將一個多月的食品,能吃的已經(jīng)吃完了,吃不完的也到了即將腐爛變質(zhì)的時候,節(jié)儉的家庭主婦就在二月二這天,把正月尚未吃完的食品都混在一起,加一些糯米,煮成稀飯,全家人圍在一起把它吃完,以免浪費(fèi),久而久之,福州二月二煮咸稀飯的習(xí)俗就形成了。
導(dǎo)讀吃咸粥。古時的福州,物質(zhì)不豐富,老百姓的生活水平很低,平時難得雞鴨魚肉,只能在過春節(jié)前,才有必要又有可能采購一番,為大年三十和正月備足“糧草”(因?yàn)檎缕陂g,許多商家也停工休息,市場上不易買到合適的食品)。儲存了將一個多月的食品,能吃的已經(jīng)吃完了,吃不完的也到了即將腐爛變質(zhì)的時候,節(jié)儉的家庭主婦就在二月二這天,把正月尚未吃完的食品都混在一起,加一些糯米,煮成稀飯,全家人圍在一起把它吃完,以免浪費(fèi),久而久之,福州二月二煮咸稀飯的習(xí)俗就形成了。
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吃咸粥。古時的福州,物質(zhì)不豐富,老百姓的生活水平很低,平時難得雞鴨魚肉,只能在過春節(jié)前,才有必要又有可能采購一番,為大年三十和正月備足“糧草”(因?yàn)檎缕陂g,許多商家也停工休息,市場上不易買到合適的食品)。儲存了將一個多月的食品,能吃的已經(jīng)吃完了,吃不完的也到了即將腐爛變質(zhì)的時候,節(jié)儉的家庭主婦就在二月二這天,把正月尚未吃完的食品都混在一起,加一些糯米,煮成稀飯,全家人圍在一起把它吃完,以免浪費(fèi),久而久之,福州二月二煮咸稀飯的習(xí)俗就形成了。
福州二月二龍?zhí)ь^吃什么
吃咸粥。古時的福州,物質(zhì)不豐富,老百姓的生活水平很低,平時難得雞鴨魚肉,只能在過春節(jié)前,才有必要又有可能采購一番,為大年三十和正月備足“糧草”(因?yàn)檎缕陂g,許多商家也停工休息,市場上不易買到合適的食品)。儲存了將一個多月的食品,能吃的已經(jīng)吃完了,吃不完的也到了即將腐爛變質(zhì)的時候,節(jié)儉的家庭主婦就在二月二這天,把正月尚未吃完的食品都混在一起,加一些糯米,煮成稀飯,全家人圍在一起把它吃完,以免浪費(fèi),久而久之,福州二月二煮咸稀飯的習(xí)俗就形成了。
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