攝入的食物結(jié)構(gòu)、種類、數(shù)量、比例合適。平衡膳食是一種健康的飲食方式，是指攝入膳食的結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足、比例合適，才可以保證充足的營養(yǎng)。平衡膳食一定要保證食物種類齊全性的要求，比如每天吃到的主食和副食，主食當(dāng)中的粗糧、細(xì)糧和雜豆，還有副食當(dāng)中吃到的肉類、蛋類、奶類、菜類、果類，一定要數(shù)量充足。只有種類齊全、數(shù)量充足的膳食結(jié)構(gòu)，才能夠滿足機(jī)體對營養(yǎng)素均衡全面地?cái)z取，如果在膳食結(jié)構(gòu)中缺少某一類食物，并不能夠?yàn)闄C(jī)體提供全面平衡的營養(yǎng)，此時(shí)的膳食就不能稱為平衡膳食。