以下是電子信息工程技術主要學習的內容：1、電路基礎：電路基礎是電子信息工程技術的基礎課程，主要學習電路的基本概念、基本定律、基本分析方法等。2、模擬電子技術：模擬電子技術是電子信息工程技術的重要課程，主要學習模擬電子電路的基本原理、基本分析方法、基本應用等。3、數字電子技術：數字電子技術是電子信息工程技術的核心課程，主要學習數字電子電路的基本原理、基本分析方法、基本應用等。4、信號與系統：信號與系統是電子信息工程技術的重要課程，主要學習信號的基本概念、基本運算、基本變換等，以及系統的基本概念、基本分析方法等。5、通信原理：通信原理是電子信息工程技術的重要課程，主要學習通信系統的基本概念、基本原理、基本技術等。6、數字信號處理：數字信號處理是電子信息工程技術的重要課程，主要學習數字信號處理的基本概念、基本原理、基本技術等。7、微機原理與接口技術：微機原理與接口技術是電子信息工程技術的重要課程，主要學習微處理器的基本原理、基本結構、基本指令等，以及微機接口技術的基本原理、基本方法等。8、計算機網絡：計算機網絡是電子信息工程技術的重要課程，主要學習計算機網絡的基本概念、基本原理、基本技術等。