果蔬煎餅果子面糊的配方可以根據(jù)個人口味和偏好進(jìn)行調(diào)整，以下提供一個基礎(chǔ)的配方和做法：配方：1、普通面粉（白面）250克。2、玉米面或黃豆面100克。3、新鮮果蔬（如菠菜、胡蘿卜、蘋果等）適量。4、鹽3克。5、水適量做法。6、將新鮮果蔬清洗干凈，切成小塊，用攪拌機打成泥狀或汁狀。7、將普通面粉、玉米面或黃豆面和鹽混合均勻，加入適量的果蔬泥或果蔬汁，攪拌均勻。8、根據(jù)面糊的稠度適量加入水，攪拌成可流動的糊狀，靜置20分鐘讓面粉和水充分融合。9、在煎餅鐺或平底鍋上涂一層薄薄的油，燒熱后倒入適量的面糊，用鏟子或刮板將面糊攤成圓形。10、待面糊凝固后翻面，煎至兩面金黃即可。注意事項：11、面糊的稠度要適中，過稠則煎餅太厚，過稀則不易成型。12、煎餅時火候要適中，避免煎焦。此外，根據(jù)搜索結(jié)果中的其他配方，也可以嘗試添加不同的面粉和調(diào)料來制作不同口味的煎餅果子面糊，例如添加綠豆面、黑米面、蕎麥面等。