蚌埠特產好吃的如下：1、燒餅夾里脊，是蚌埠的一道標志性小吃。這道美食以其香酥的燒餅、金黃的里脊肉和各種調料巧妙搭配，讓人一嘗難忘。燒餅夾里脊不僅是一道美食，更是一場味覺盛宴。在烤制的過程中，各種香料的味道相互交融，使得燒餅夾里脊散發出誘人的香氣。而當你輕輕咬一口，那酥脆的外殼與嫩滑的里脊肉在舌尖上交織成一曲美妙的樂章，讓人回味無窮。2、老任橋牛肉，是蚌埠固鎮縣的一道特色美食。它以獨特的制作工藝和鮮嫩的口感而著稱。老任橋牛肉選用優質的牛肉，經過獨特的腌制和烹飪方式，使得牛肉口感鮮嫩、醇香四溢。在品嘗老任橋牛肉時，你會被其獨特的口感所吸引。那牛肉在口中散發出濃郁的香氣，肉質細膩，讓人忍不住一口接一口地品嘗。3、金涂山燒全雞是蚌埠的一道傳統美食。它以獨特的烹飪工藝和色香味俱佳的特點而受到贊譽。金涂山燒全雞選用優質的雞肉，經過獨特的腌制和烹飪工藝，使得雞肉口感鮮嫩、香醇可口。在烹飪過程中，廚師們注重火候的掌握和調料的搭配，使得雞肉充分吸收各種香料的味道。金涂山燒全雞的色澤金黃誘人，香氣四溢，是一道色香味俱佳的美食。