不住人的房子是否需要收取水費，以及水表丟失后的處理方式，需要根據具體情況來決定。1、長期無人居住且水表無損壞：這種情況下，并沒有實際使用水，不需要支付水費。2、長期無人居住但水表損壞：水表的損壞不是由于個人原因造成的，用戶需要支付水費。此時應盡快通知供水部門，并按照相關規定進行水表的更換。3、偶爾有人居住：這種情況下，即使房屋空置，但只要自來水公司按照用水量收費，用戶仍需支付水費。水表丟失，應立即通知供水部門，并根據的要求更換新的水表。可以向公安部門報告這一情況，尋求的幫助以查明水表丟失的原因。不同地區的水務政策和規定會有所不同。
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